Najgorętszy płomień ma barwę fioletową w spektrum barw i białą w widmie widzialnym. Rodzaj paliwa i zanieczyszczeń, oprócz temperatury płomienia, przyczynia się do barwy płomienia.
Ciepło z ognia zależy od rodzaju spalanego paliwa i od reakcji chemicznej zachodzącej w wyniku reakcji paliwa z tlenem. Samo paliwo staje się gazem podczas procesu spalania i rozpada się na mniejsze cząsteczki, jony, atomy i wolne rodniki. Niektóre gazy powstałe w wyniku spalania to
- Dwutlenek węgla (CO 2 )
- Metyl (CH 3 )
- Cyjanowodór (HCN)
- Para wodna (H 2 0)
Po wytworzeniu się gazu następuje spalanie, gdy różne cząsteczki reagują z tlenem, aby wytworzyć ciepło i światło znane jako ogień. Zwykłe spektrum kolorów ognia obejmuje zakres od stosunkowo chłodnego do bardzo gorącego, co opisuje skrót ROYGBIV w odniesieniu do spektrum kolorów:
- Czerwony
- Pomarańczowy
- Żółty
- Zielony
- Niebieski
- Indigo
- Fioletowy
Czerwony jest uważany za stosunkowo chłodny ogień, w którym fiolet jest uważany za bardzo gorący. Gołym okiem pierwszy widoczny płomień jest zwykle matowoczerwony, a najcieplejsze płomienie są białe. Czerwone płomienie mogą mieć od 500 do 800 stopni Celsjusza, a białe płomienie mogą mieć 1.600 C lub więcej. Ważne jest, aby pamiętać, że kolor nie zawsze jest wyznacznikiem temperatury, ponieważ niektóre chemikalia mogą być gorętsze.
