Indianie Kiowa jadali głównie bawoły. Indianie Kiowa również zjadali ptaki i króliki, a także orzechy, owoce, dzikie ziemniaki i kukurydzę.
Plemię Indian Kiowa mieszkało w Kolorado, Teksasie, Nowym Meksyku i Oklahomie. Kiowa handluje z innymi sąsiednimi plemionami, w tym Wielkimi Równinami i Płaskowyżem Zachodnim. Prowadząc handel z tymi plemionami, byli w stanie wprowadzić do swojej diety inne pokarmy, takie jak kukurydza.
W 1800 r. plemię zostało zmuszone do przeniesienia się do Oklahomy. W tym czasie zostali zmuszeni do pozostawienia wielu swoich kultur i zwyczajów. Na przykład większość członków plemienia Kiowa mówi po angielsku, podczas gdy w przeszłości mówili tylko językiem Kiowa.
