Jakie jedzenie było popularne w starożytnych Atenach?

Żywność spożywana w starożytnych Atenach bardzo przypominała żywność znalezioną w innych częściach Grecji w tamtym czasie i ogólnie skupiała się wokół wina, chleba i oliwy z oliwek. Mimo że niektóre mięsa zostały włączone do diety starożytni Ateńczycy spożyli więcej warzyw i owoców niż mięsa.

W starożytnej cywilizacji greckiej mięso było zakazane, chyba że polowano na wolności lub poświęcono je bogu. Większość Greków spożywała obfitość ryb, a inne mięsa były zazwyczaj zarezerwowane na święta i święta. Greckie posiłki na ogół zaczynały się od chleba zanurzonego w winie. Warzywa takie jak zielony groszek, soczewica i fasola były dużą częścią diety, a owoce jak figi i jabłka były popularne.