Czarne niedźwiedzie nie mają żadnych prawdziwych drapieżników z wyjątkiem ludzi i zniszczeń, które powodują dla środowiska. Z drugiej strony, czarne niedźwiedzie żerowały na jelonich jeleniach, małych leśnych ssakach i bobrze, tylko gdy były prezentowane z szansą.
Z powodu swojej wielkości czarne niedźwiedzie nie mają dzikich drapieżników. Zasadniczo są na szczycie łańcucha pokarmowego. Mimo to czarne niedźwiedzie muszą walczyć z redukcją i niszczeniem siedlisk spowodowanych przez człowieka, powodując zmniejszenie liczby naturalnie występujących czarnych niedźwiedzi. Ludzka ignorancja i błąd prowadzą do wzmożonej interakcji między ludźmi i niedźwiedziami, powodując strach i napięcie, które często powodują strzelanie do zwierzęcia. Kłusownictwo jest także kolejnym poważnym zagrożeniem dla niedźwiedzi czarnych.
Podczas gdy czarne niedźwiedzie są drapieżnikami, ich dieta zmienia się w zależności od tego, co jest dla nich dostępne. Około 90 procent ich diety składa się z materiału roślinnego, takiego jak korzenie, kwiaty, trawa, żołędzie, owoce i padlina. Pozostała część ich diety składa się z owadów, takich jak larwy i małe zwierzęta, takie jak świstaki. Od czasu do czasu niedźwiedzie żywią się tuszami zwierzęcymi i żywymi, dzikimi jelonkami. Kiedy żywność jest rzadka, czarne niedźwiedzie mogą odżywiać się udomowionymi świniami, owcami i psami. Jest to jednak rzadkie zdarzenie.