Ekspozycja na nieoczyszczone ścieki może powodować gorączkę, bóle brzucha, biegunkę, wymioty, a czasami śmierć. Campylobacteriosis, salmonelloza i dur brzuszny należą do wielu chorób, które mogą być spowodowane przez kontakt ze ściekami surowymi .
Campylobacteriosis jest powszechną chorobą biegunki wywoływaną przez bakterię Campylobacter, którą można przenosić przez kontakt ze skażoną wodą, niedogotowanym drobiem lub kałem zarażonego kota lub psa. Zainfekowane osoby doświadczają skurczów, bólu brzucha i gorączki.
Salmonelloza jest spowodowana przez bakterię o nazwie Salmonella, która występuje w odchodach zwierzęcych. Większość osób zakażonych Salmonellą doświadcza skurczów brzucha, biegunki i gorączki trwającej do tygodnia. U niektórych osób zakażenie może być na tyle poważne, że wymaga hospitalizacji i antybiotyków.
Tyfus jest wywoływany przez bakterię Salmonella typhi, która przeżywa tylko w przewodzie pokarmowym i krwioobiegu ludzi i jest uwalniana w kale. Zakażeni na ogół odczuwają wysoką gorączkę, ból głowy, bóle żołądka, utratę apetytu, osłabienie i wysypkę. Pozostawiony bez leczenia, gorączka może trwać miesiące, a nawet doprowadzić do śmierci. Za pomocą antybiotyków osoba może poczuć się lepiej już po trzech dniach. Po ustąpieniu objawów należy kontynuować przyjmowanie antybiotyków przez czas zalecony przez lekarza, ponieważ choroba może nadal powracać i być przenoszona na inne osoby.