W starożytnym chińskim rolnictwie z III wieku pne żelazny pług został wymyślony, aby ułatwić pracę z ziemią. Były one nazywane "kuan" lub pługami odkładniczymi i ostatecznie zostały wciągnięte przez woły.
W okresie Zhou ulepszono techniki odlewania żelaza, które doprowadziły do jego użycia w tworzeniu narzędzi i broni. Przy 400 ° C żelazo było widoczne w rolnictwie. Chińczycy uprawiali soję i ryż w rzędach, które były bardziej skuteczne przez orkę. Pługi miały kształt litery "V" z ostrym końcem i bocznymi skrzydłami, które służyły do cięcia i przesuwania gleby. Początkowo pługi te były pchane przez kultywatory; jednakże, w pierwszym wieku pne, bydło wykorzystano do szybszego ich ciągnięcia.
W świecie zachodnim Jethro Wood jako pierwszy opatentował pług żelazny w 1819 r. Pług ten był wykonany z wymiennych części i był ważnym rozwinięciem techniki rolniczej.
