Strusie, często nazywane "ptakiem dinozaura", mają oczy większe od mózgu. Strusie mają także największe oko jakiegokolwiek zwierzęcia na Ziemi, z okiem mierzącym około 2 cale w średnicy.
Dorosłe samce strusie mogą dorastać do 9 stóp wysokości i ważą do 350 funtów. Pochodzący z afrykańskiej sawanny, należą do rodziny ptaków zwanych ptakami bezgrzebieniowymi, która obejmuje wszystkie ptaki nielotne. Strusie pozbawione są wgłębień niezbędnych do lotu, ale są potężnymi biegaczami. Mimo, że mają skrzydła, strusie wykorzystują skrzydła jako stery, które pomagają im w zmianie kierunku, kiedy biegną. Strusie mogą osiągać najwyższe prędkości do 45 mil na godzinę. Wbrew powszechnej opinii strusie nie chowają głów w piasku, jak podaje National Geographic. Gdy zostanie osaczony, struś leży, próbując wtopić się w otoczenie.
Te ptaki społeczne żyją w małych stadach złożonych z mniej niż tuzina zwierząt. Zazwyczaj jest to samica alfa i alfa, które rozmnażają się ze sobą. Choć kurki pomniejsze okazjonalnie się rozmnażają, wszystkie zapłodnione jaja są inkubowane w tym samym gnieździe i są chronione przez dominującego samca i dominującą samicę.
