Owce zostały po raz pierwszy udomowione ponad 10 000 lat temu przez ludzi w starożytnej Mezopotamii. Teoretyzowane owce zostały wyhodowane z gatunków dzikich owiec, muflonów, na podstawie ich podobnej liczby chromosomów. /p>
Owce były jednym z pierwszych gatunków, które zostały udomowione przez ludzkość. Ich udomowienie wiąże się z początkiem ludzkiego społeczeństwa. Początkowo owce były hodowane tylko dla ich mięsa, skór i mleka, ale z biegiem czasu hodowali owce, które miały więcej wełny, przez Persów. Choć pochodziły z Eurazji, owce domowe rozprzestrzeniły się na cały świat. Obecnie istnieje ponad 200 różnych ras owiec.