Nie ma jednej temperatury zamarzania benzyny. Benzyna jest zbudowana z różnych cząsteczek lub węglowodorów, a każdy z tych składników ma różne temperatury zamarzania.
W przeciwieństwie do wielu innych płynów, benzyna składa się z różnych cząsteczek, które spowalniają wraz ze spadkiem temperatury. Jeśli zrobi się wystarczająco zimno, gaz może stać się dość twardy, a węglowodory mogą się krystalizować, jeśli gaz będzie chłodził się powoli.
Alkoholowe składniki benzyny mogą najpierw zamarzać, podczas gdy niektóre węglowodory zamrażać tylko w ekstremalnie niskich temperaturach, poniżej temperatury suchego lodu. Ponieważ te różne pierwiastki są mieszane razem w benzynie, temperatura, w której ciecz zaczyna zamarzać, zmienia się.