Niedźwiedzie polarne są jedynym zwierzęciem, o którym wiadomo, że aktywnie polują na ludzi. Niedźwiedzie polarne są dobrze znane z tego, że nie boją się ludzi i nie prześladują ich, nie zabijają ani nie jedzą.
Niedźwiedzie polarne są bardzo inteligentnymi zwierzętami i okazały się równie inteligentne jak małpy człekokształtne. Ta inteligencja jest niezbędna do polowania na foki, które są ich głównym źródłem pożywienia i są bardzo trudne do złowienia. Niedźwiedzie polarne są oportunistycznymi łowcami i zawsze są czujni na ewentualne źródła pożywienia, dlatego nie wahają się polować na człowieka na swojej drodze. Rodzimi myśliwi uważają niedźwiedzia polarnego za bardzo cenne polowanie z powodu jego inteligencji i zaciekłości.