Woły są roślinożercami, co oznacza, że jedzą dietę z roślin i zbóż. Udomowione woły jedzą świeże trawy, a także siano i suplementy zbożowe. Dzikie woły, takie jak woły piżmowe, żyją w arktycznej tundrze i jedzą korzenie, mech i porosty.
Woły domowe zaczynają działać już w wieku czterech lat. Są kastrowani, ponieważ woły są łatwiejsze do pracy dla teamsterów niż byki. Dzikie piżmowe woły przeszukują śnieg kopytami, aby dotrzeć do pożywienia. Mają długie, kudłate włosy, dobrze dopasowane do temperatur ujemnych. Żyją w paczkach po dwa lub trzy tuziny, aby chronić się przed wilkami.
