"Mieszana temperatura topnienia" to technika stosowana do identyfikacji związków chemicznych. Jest ona szczególnie stosowana w przypadku związków organicznych, w przypadku których próbka o znanej tożsamości i temperaturze topnienia jest mieszana z nieznaną oczyszczoną próbką do określić temperaturę topnienia.
Szklane kapilary są używane do określenia mieszanej temperatury topnienia. Równą ilość nieznanej i znanej substancji miesza się i umieszcza w jednej kapilarze. Dwie substancje są również umieszczane w oddzielnych kapilarach. Wszystkie trzy kapilary są ogrzewane jednocześnie w aparacie do pomiaru temperatury topnienia. Temperatura topnienia kapilary wraz z mieszanymi substancjami nie powinna się różnić o więcej niż 4 stopnie Celsjusza od temperatury topnienia substancji umieszczonych w oddzielnych kapilarach.