Raki lub raki jedzą prawie wszystko, co jest jadalne w ich otoczeniu. Obejmuje to wiele roślin wodnych i mniejszych zwierząt wodnych, takich jak martwe ryby i krewetki.
Tendencja langustów do jedzenia niemal wszystkiego w ich otoczeniu sprawia, że bardzo łatwo można je traktować jako zwierzęta domowe w niewoli, ponieważ nie wymagają one specjalnej diety. Ta tendencja może jednak przysporzyć więcej kłopotów właścicielom zwierząt wodnych i roślinom akwariowym, ponieważ rzadsze rośliny i inne zwierzęta domowe są podatne na zjedzenie przez raki trzymane w niewoli. Z tego powodu langusty nie są szczególnie polecane w dużych i innych zamieszkanych akwariach.
