Kiedy sól i ocet są mieszane razem, zachodzi reakcja chemiczna. Stała sól rozpuszcza się w occie płynnym, który jest głównie na bazie wody. Mieszanina jest powszechnie stosowana jako środek do domowego leczenia bólu gardła, czyszczenia i zwalczania szkodników.
Ocet jest najczęściej używany do gotowania sezonowych smażonych frytek i frytek. Ocet jabłkowy może przyczynić się do obniżenia poziomu glukozy, zwiększenia metabolizmu osoby, obniżenia poziomu cholesterolu w organizmie i zapewnienia ulgi osobom cierpiącym na ból stawów. Mieszanina może również usunąć nalot z monety i trochę rdzy z przedmiotów.