Wartość pH amoniaku wynosi około 11, co sprawia, że jest to dość słaba baza. Zgodnie ze skalą pH, substancje o pH niższym niż 7 są kwasami, natomiast substancje o pH większym niż 7 są podstawami.
Przy pH 7 czysta woda nie jest ani kwasem, ani zasadą. Amoniak o wysokim pH jest bazą, która jest często używana jako środek czyszczący lub dezynfekujący. Wiele baz ma różne zastosowania w branży czyszczenia.
Amoniak w stanie naturalnym jest gazem pozbawionym koloru, który ma silny zapach. Często amoniak jest wprowadzany do roztworu w celu ułatwienia użycia. Ten roztwór składa się z 95% wody. Amoniak stosowany w roztworach czyszczących nie ma czystej postaci.
