Związek H3PO4 jest kwasem fosforowym. Jako ciało stałe jest to kryształ, który jest bezwonny i bezbarwny; jako wodny roztwór jest bezwonnym, klarownym płynem.
Kwas fosforowy to składnik domowych środków czyszczących i inhibitorów rdzy. Jest stosowany jako roztwór do trawienia zębów i usuwa zabarwienie płytki nazębnej przed wybielaniem. W budownictwie służy do usuwania twardych plam wodnych i osadów mineralnych. Kwas fosforowy jest składnikiem wielu produktów spożywczych i napojów bezalkoholowych, zwłaszcza coli, dodając zakwaszenia i kwaśny lub cierpki smak.
Narażenie na skoncentrowane formy kwasu fosforowego działa żrąco na skórę i oczy, a połknięcie powoduje oparzenia i zniszczenie tkanek w przewodzie żołądkowo-jelitowym. Wdychanie może prowadzić do obrzęku płuc lub oparzeń chemicznych w drogach oddechowych.
