Związki niearomatyczne są związkami węglowodorowymi, które nie mają skoniugowanego układu pierścieniowego, takiego jak naftalen, benzen lub imidazol. Są czasem określane jako związki alifatyczne.
Związki niearomatyczne nie mają pętli dla elektronu pi. Dlatego też związki z cząsteczkami zawierającymi jeden lub większą liczbę pierścieni niearomatycznych są łącznie klasyfikowane jako związki niearomatyczne. Związki niearomatyczne mogą być nasycone, połączone pojedynczym wiązaniem lub nienasycone połączone podwójnym wiązaniem. Dodatkowo, nienasycone związki alifatyczne mogą również zawierać wiązania tripletowe. Niektóre związki niearomatyczne są łatwopalne, co sprawia, że niektóre węglowodory, takie jak metan, mogą być wykorzystywane jako paliwa w palnikach Bunsena i acetylen w spawaniu.