Nie allosteryczne enzymy są podzbiorem enzymów, które nie mają allosterycznego miejsca wiązania oprócz miejsca aktywnego. Enzymy te zmieniają swoją funkcję wyłącznie dzięki związaniu substratu z aktywnym i nie wymagają wiązania modulatorów allosterycznych.
Nie allosteryczny enzym to dowolny enzym, który nie jest enzymem allosterycznym. Wszystkie enzymy mają aktywne miejsce, które wiąże substrat i powoduje, że enzym działa w określony sposób. Enzymy alosteryczne zawierają również miejsce allosteryczne, które jest związane modulatorami allosterycznymi. Wiązanie tego drugiego miejsca na allosterycznych cząsteczkach wzmacnia lub upośledza funkcję enzymu. Enzymy nie allosteryczne nie mają tego drugiego miejsca wiązania i dlatego są zazwyczaj całkowicie aktywne lub całkowicie nieaktywne.
Nie allosteryczne enzymy służą jako enzymy regulatorowe. Szlaki biochemiczne są często inicjowane lub kontynuowane poprzez aktywację enzymów, takich jak produkcja hormonów. Nie allosteryczne enzymy i allosteryczne enzymy są funkcjonalnie oddzielone w tych szlakach, ale są równie ważne. Enzymy alosteryczne są modulowane, gdy miejsce allosteryczne jest związane, aby można było wpływać na ich poziom aktywacji lub inaktywacji. Nie allosteryczne enzymy mają jedno miejsce wiązania i dlatego są po prostu aktywne lub nieaktywne, co pozwala im w dużym stopniu wpływać na produkcję białka, jeśli to konieczne.
