Proces kiełkowania nasion jest złożonym procesem, w którym roślina embrionalna wytworzona przez rozmnażanie płciowe roślin rozmnaża gatunek poprzez tworzenie nowej, niezależnej rośliny. Aby wykiełkować, wilgotność i temperatury muszą mieć rację. Nowe rośliny żyją krótko na cukrach przechowywanych w nasionach, co wymaga, aby roślina zaczęła gromadzić składniki odżywcze i wilgoć z gleby i szybko wytwarzać własne produkty.
Gdy roślina produkuje nasiona, pozostaje uśpiona, dopóki nie wyczuje warunków właściwych dla kiełkowania. Wszystkie nasiona wymagają wody, odpowiedniej temperatury i tlenu do kiełkowania. Woda inicjuje procesy metaboliczne potrzebne do kiełkowania nasion. Używanie cukrów przechowywanych w nasionach wymaga oddychania, procesu wymagającego tlenu. Jeśli gleba jest zbyt mokra, nasiona nie mogą uzyskać potrzebnego tlenu i nie kiełkują. Nasiona nie kiełkują, gdy temperatura spada poniżej zera. Niektóre wymagają pełnego światła do kiełkowania, a inne wymagają ciemności.
Gdy istnieją odpowiednie warunki, nasienie przyjmuje wodę i tlen przez swój płaszcz nasienny. Komórki zaczynają się powiększać, ostatecznie rozrywając osłonkę nasienną. Najpierw wyrasta korzeń, a następnie pęd, który zawiera łodygę i liście.
