Przepiórki Bobwhite składają średnio 12 jaj na sprzęgło, ale mogą pomieścić nawet 20; składają tylko jedno jajko dziennie. Składają dużą liczbę jaj, ponieważ często tracą gniazda. Przejście przepiórki zajmuje prawie miesiąc.
Oni również odpowiadają za utratę gniazd przez ułożenie kolejnego sprzęgła. Za każdym razem, gdy tracą gniazdo, układają kolejne, przynajmniej do końca sezonu. Zarówno duża liczba jaj, jak i utrzymywanie się w wykluciu sprzęgła, pomaga zrównoważyć fakt, że przepiórki mają wysoką śmiertelność każdego roku.