About.com podaje, że w każdej porcji pieczeni znajduje się 300 kalorii. Jedna porcja pieczonej kluski jest równa 12 uncjom lub 336 gramom.
Jedna porcja pieczonej talarki ma 81 kalorii z tłuszczu, 9 gramów całkowitego tłuszczu (z czego 3 to tłuszcz nasycony), 40 miligramów cholesterolu, 600 miligramów sodu, 36 gramów węglowodanów, 6 gramów błonnika pokarmowego, 17 gramów cukru i 18 gramów białka. Pieczeń ma wysoką zawartość cukru. Porcja pieczeń zawiera 2% zalecanej dziennej wartości witaminy A, 30% witaminy C, 8% wapnia i 10% żelaza. Niektóre produkty podobne do klopsów to kiełbasa, wędliny, produkty drobiowe, produkty wieprzowe i jagnięce.
