Bobcaty bronią się za pomocą chowanych pazurów, które nie pojawiają się w ich śladach, zgodnie z National Trappers Association. Pazury te rozciągają się, gdy wspinają się na drzewa, chwytają zdobycz lub bronią się przed drapieżnikami, takimi jak lwy górskie, wilki i samce Bobków.
Bobcaty mają 28 zębów, w tym 4 kły. Ścinają mięso w rozmiarach, które mogą połykać w całości bez żucia. Mają wzroku, słuchu i węchu, a podczas polowania w większości polegają na oczach i uszach. Mogą poruszać się z dużą prędkością na krótkich dystansach, ale zwykle chodzą podczas podróży. Często prześladują zdobycz powoli, dopóki nie znajdzie się w odległości do pokonania. Bobcaty kryją się także za skałami lub na gałęziach drzew, czekając, aż zdobycz znajdzie się w zasięgu uderzenia.
NTA wyjaśnia, że bobaty są istotnymi drapieżnikami królików, pomagającymi w stabilizacji cykli populacyjnych królików, co jest korzystne dla różnych drapieżników. Bobcaty żywią się także zającami i dziczyzną w rakietach śnieżnych. Czasami jedzą ziemię i wiewiórki drzew, myszy, ptaki i bobry. Ryś rudy jest w stanie zabić dorosłego jelenia, szczególnie w miesiącach zimowych, kiedy inne produkty spożywcze są trudne do złapania. Niektóre bobki w zachodnich regionach polują na owce. Bobcaty zazwyczaj jedzą do 2 lub 3 funtów mięsa dziennie.
