Wodę pitną można uzyskać z wody morskiej poprzez usuwanie soli w procesie destylacji. Destylacja jest prostym procesem, który można wykonać na małą skalę jako projekt osobisty lub na dużą skalę jako odsalanie. roślina, która dostarcza wodę pitną dla wielu. Pomimo swojej prostoty odsalanie jest drogim procesem w porównaniu do pozyskiwania wody pitnej ze źródeł świeżej wody.
Po podgrzaniu słonej wody woda wyparuje i rozproszy się w powietrzu. Aby otrzymać sól z wody, zagotuj wodę, aż pozostanie tylko sól. Aby odzyskać wodę do późniejszego wykorzystania, przeprowadź parę wodną przez rurkę, w której może się skondensować i kapać do pojemnika. Podczas gdy woda będzie ciepła, będzie pozbawiona soli.
