Mózgowiec to największa struktura mózgu u ludzi i odpowiada za około dwie trzecie masy mózgu. Jest to również najbardziej rozwinięta część ludzkiego mózgu.
Mózg składa się z dwóch dużych mas, zwanych półkulami mózgowymi, które są niemal lustrzanymi odbiciami. Mostek włókien nerwowych łączy je. Każda półkula jest z kolei podzielona na cztery płaty. Mózg funkcjonuje jako centrum wyższych funkcji mózgu, interpretuje impulsy zmysłowe i inicjuje ruchy mięśni. Przechowuje informacje i wykorzystuje je do przetwarzania rozumowania, myślenia i percepcji. Działa również w określaniu inteligencji i osobowości.