Jaka jest definicja "kłącza"?

"Kłącze" to modyfikacja głównej łodygi rośliny, która służy zarówno jako system korzeniowy, jak i sposób, w jaki roślina może się rozmnażać. Kłącza rosną pod ziemią.

Kłącza mają węzły, które są małymi obrzękami. Węzły te wytwarzają korzonki, które znikają w glebie i zbierają składniki odżywcze i wytwarzają łodygi, które wznoszą się w ziemi i tworzą nowe rośliny.

Wielu ogrodników jest ambiwalentnych wobec roślin z kłączami, ponieważ nawet jeśli rośliny są poszukiwane, mogą stać się inwazyjne. Rośliny z kłączami to gatunki bambusa, konwalii, irysów, cann, niektórych rodzajów storczyków i szparagów. Niektóre rośliny są hodowane specjalnie na ich kłącza, które są używane do gotowania. Należą do nich imbir, galanga i kurkuma.