Dobrze zrównoważona dieta, która kładzie nacisk na całą żywność, taką jak ryby, produkty pełnoziarniste, warzywa, owoce i chude źródła białka, jest najlepsza dla pacjentów z toczniem, zgodnie z codziennym zdrowiem. Pacjenci powinni unikać wysoce przetworzonych żywność, w tym produkty przekąskowe, zboża, konserwowane mięso i chleb. Odczytywanie etykiet składników i ograniczanie lub eliminowanie produktów zawierających chemikalia, dodatki i konserwanty zapewnia zdrowszy wybór.
Od 2015 roku nie ma konkretnych pokarmów ani planów dietetycznych dla pacjentów z toczniem, jednak pewne pokarmy mogą aktywować symptomy tocznia, stwierdza stan codziennego zdrowia. Pacjenci powinni zwracać uwagę na pokarmy, które powodują zaostrzenia i ograniczają konsumpcję, aby zobaczyć, czy objawy się poprawiają. Estrogen znaleziony w produktach sojowych stwarza większe ryzyko dla tocznia i związanych z tym symptomów. Kiełki lucerny, występujące w wielu herbatach ziołowych, mogą być również przyczyną objawów, a wysokobiałkowe pokarmy powodują problemy u wielu pacjentów cierpiących na choroby nerek.
Niedokrwistość, która jest spowodowana niedoborem żelaza, jest częstym powikłaniem tocznia i pacjenci powinni zrównoważyć ryzyko poprzez włączenie do diety dużej ilości żelaza, wyjaśnia codzienne zdrowie. Żelazo znajduje się w rybach, zielonych warzywach liściastych, chudych mięsach i ufortyfikowanych zbożach. Pacjenci powinni zachować ostrożność podczas picia kofeiny, ponieważ może ona zmniejszyć ilość żelaza, które organizm może wchłonąć o połowę.
Dodatkowo kwasy tłuszczowe omega-3 z ryb i przeciwutleniacze z kolorowych owoców, takich jak jagody i morele, wspomagają gojenie się organizmu, zauważa codzienne zdrowie. Pacjenci powinni również otrzymywać odpowiednie ilości witamin A, B, C i E oraz cynku.
