Amoniak to substancja chemiczna powszechnie stosowana w zastosowaniach przemysłowych i rolniczych, takich jak środki czyszczące, nawozy i uzdatnianie wody. Występuje w środowiskach naturalnych i jest produkowana przemysłowo w ogromnych ilościach.
Amoniak jest głównie wykorzystywany przez przemysł rolniczy do jego wykorzystania jako źródła niezbędnego azotu i białka. Amoniak zawierający azot wspomaga wzrost roślinności po zastosowaniu na glebę i może występować w postaci ciekłego amoniaku lub soli azotanowych. Amoniak jest również stosowany jako suplement białkowy w paszach dla zwierząt gospodarskich oraz jako środek przeciwgrzybiczny dla owoców i upraw.
Amoniak ma wiele zastosowań przemysłowych i jest powszechnie stosowany w środkach chłodzących, jako środek do uzdatniania wody o wartości pH i jako stabilizator w wyrobach gumowych. Może być stosowany w obróbce metali i urządzeniach do przetwarzania oleju jako środek antykorozyjny i ochronny, a także jako pomoc w wydobywaniu metali, takich jak miedź i nikiel, z rudy. Zapobiega rozwojowi pleśni w skórze i produktach futrzarskich w postaci środków utwardzających i roztworów do garbowania. Rozcieńczone roztwory amoniaku są powszechnie stosowane w produktach do sprzątania w gospodarstwie domowym.
Długotrwałe narażenie na gazowy amoniak lub spożywanie produktów zawierających amoniak może powodować poważne problemy zdrowotne. Wszystkie produkty zawierające amoniak należy obchodzić się ostrożnie, aby uniknąć narażenia na jego potencjalnie niebezpieczne właściwości chemiczne.
