Entalpia roztworu odnosi się do zmian temperatury w roztworze, gdy substancja rozpuszcza się w rozpuszczalniku. W roztworze mogą wystąpić pozytywne lub negatywne reakcje na temperaturę.
Roztwór jest mieszaniną dwóch materiałów zwanych rozpuszczalnikiem i substancją rozpuszczoną. Substancja rozpuszczona jest substancją rozpuszczającą się w rozpuszczalniku.
Rozpuszczanie substancji rozpuszczonej w rozpuszczalniku powoduje reakcje egzotermiczne lub endotermiczne. Reakcje endotermiczne powodują pozytywną zmianę ciepła roztworu ze względu na energię uwalnianą do otoczenia i energię potrzebną do rozbicia substancji rozpuszczonej. Reakcje egzotermiczne powodują ujemną zmianę ciepła, podnosząc temperaturę roztworu i ostatecznie odprowadzając ciepło do otoczenia.