System sensoryczny jest odpowiedzialny za wykrywanie bodźców ze świata zewnętrznego i przekazywanie impulsów nerwowych do właściwej części mózgu lub kręgosłupa, aby umożliwić organizmowi reagowanie. System zmysłów składa się z oczu , uszy, nos, język, skóra i związane z nimi nerwy.
Sześć zmysłów jest powszechnie akceptowanych jako dostępne dla ludzi i wielu zwierząt: wzroku, słuchu, smaku, zapachu, dotyku i propriocepcji. Ten ostatni sens to zdolność do poznania, gdzie części ciała są w stosunku do siebie przez cały czas. Każdy narząd zmysłów ma przyłączone do niego receptory nerwowe, które są przeznaczone do przesyłania sygnałów. Na przykład oczy zawierają fotoreceptory światła, nos i język zawierają chemoreceptory dla substancji chemicznych, a skóra zawiera mechanoreceptory dla ruchu, ucisku i podobnych doznań. Neurony czuciowe działają na zasadzie "wszystko albo nic"; są włączone lub wyłączone. Brak zróżnicowanego poziomu sygnału. Zamiast tego silniejszy bodziec powoduje, że więcej receptorów strzela lub ta sama ilość receptorów strzela szybciej.
Kiedy mózg otrzymuje dane zmysłowe, wysyła odpowiednią odpowiedź wzdłuż ścieżek neuronu ruchowego, aby zareagować na bodziec. Na przykład nadmiernie jasne światło powoduje, że mózg kieruje źrenicę oka, aby skurczył się i wpuszcza mniej światła.