Według ChemicalDictionary.org, 2,16 g /cm3 to gęstość soli kuchennej. Chlorek sodu, znany również jako sól kuchenna lub sól kamienna, jest reprezentowany przez wzór chemiczny NaCl.
Chlorek sodu ma masę cząsteczkową 58,44, temperaturę topnienia 801 stopni Celsjusza i temperaturę wrzenia 1413 stopni Celsjusza. Jest rozpuszczalny w wodzie przy 360 g /l.
Chlorek sodu jest stosowany do produkcji chemikaliów, takich jak wodorotlenek sodu, metaliczny sód, chlor, chlorowodór i soda kalcynowana. Występuje również w szkliwach ceramicznych, płynach do płukania ust, domowych zmiękczaczach wody, odladzaniu dróg, herbicydach, gaśnicach, przyprawach żywnościowych, środkach konserwujących żywność, wodach mineralnych i utwardzanych skórach.