Rośliny kwitnące zostały naukowo sklasyfikowane jako rośliny okrytonasienne. Okrytonasienne różnią się wielkością, siedliskiem i wyglądem, ale mają kilka wspólnych cech. Wszyscy członkowie tej grupy roślin są roślinami naczyniowymi przenoszącymi nasiona i umieszczają swoje struktury rozrodcze w kwiatach.
Okrytonasienne mogą być klasyfikowane jako jednoroczne lub wieloletnie. Niektóre z nich produkują owoce oprócz kwiatów, które mogą być jadalne lub toksyczne. Rośliny okrytozalążkowe żyją na lądzie i w wodzie: występują praktycznie w każdym środowisku, w tym w lasach liściastych, iglastych i tropikalnych oraz lasach tropikalnych, a także na łąkach, szczytach gór i płaskich płaskowyżach. Niektóre rośliny okrytonasienne żyją w pobliżu regionów przybrzeżnych lub zbiorników wodnych, takich jak rzeki, jeziora i strumienie, podczas gdy inne żyją w pustynnych siedliskach i suchych, suchych regionach. Rodzina okrytozalążkowych jest dość duża i zawiera ponad 350 000 różnych gatunków roślin i kwiatów. Okrytonasienne różnią się znacznie pod względem koloru i wielkości: niektóre mogą osiągnąć kilka stóp wysokości i wytwarzać jaskrawo zabarwione kwiaty i nasiona, podczas gdy inne wyglądają bardziej krzewiasto i mają małe pąki. Ta rodzina zawiera wiele rodzajów kwiatów i roślin, a także kilka gatunków drzew, ziół, a nawet roślin strączkowych. Do największych typów roślin okrytonasiennych należą storczyki i inne bromeliady, a następnie stokrotki, a następnie rośliny strączkowe. Większość roślin okrytozalążkowych rośnie naturalnie na wolności, a inne są hodowane w kraju w szklarniach i szkółkach lub uprawiane na farmach.