Instrumentami używanymi do pomiaru masy obiektu są skale i bilanse. Istnieje kilka różnych rodzajów wag i sald, które są używane w zależności od potrzebnego rodzaju pomiaru.
Dwie główne metody masowania próbki to tarowanie i odejmowanie. Tarowanie odbywa się poprzez wyzerowanie wagi z pojemnikiem w środku lub na wierzchu wagi, odpowiednio, a następnie dodanie próbki. Pomiar masy na wyświetlaczu jest tylko masą próbki. Metoda odejmowania polega na pomiarze masy próbki przez obliczenie różnicy masy pojemnika zi bez dodanej próbki. Aby dodać dokładne wyniki za pomocą metody odejmowania, saldo powinno zostać ustawione na zero przed dodaniem pustego kontenera.
