W XV i XVI wieku życie było względnie trudne dla każdego, kto urodził się bez szlachetności i bogactwa. Wiele osób zaczęło eksplorować nowe kraje i regiony w tym czasie, co było trudne ze względu na ograniczoną technologię podróżowania .
W XV i XVI wieku brakowało wielu nowoczesnych udogodnień, na których można polegać w codziennym życiu. Wewnętrzna instalacja wodnokanalizacyjna nie została jeszcze w pełni opracowana i wdrożona, a przechowywanie żywności wymaga użycia metod, takich jak trawienie i konserwowanie solą.
Przed piętnastym i szesnastym wiekiem większość krajów, które nie dzieliły granicy, były bardzo odizolowane od siebie. Nie było samolotów, pociągów ani samochodów, które pomagałyby w dalekich podróżach, więc dwie główne metody przemieszczania się z jednego miejsca do drugiego odbyły się koniem lub statkiem. Ta izolacja oznaczała, że każde społeczeństwo mogło się rozwijać i rozwijać w sobie samym, w przeciwieństwie do globalnej współpracy i wprowadzania różnych technik i zasobów kulturalnych, które są powszechne w dzisiejszych czasach. To było w tym czasie, około 500 lat temu, że regionalne potęgi, takie jak Anglia, Imperium Osmańskie i Mongołowie, zaczęły rozszerzać się poza swoje lokalne granice i wchodzić w interakcje z sąsiednimi narodami. Wprowadziło to nowe rodzaje żywności i praktyk do każdej kultury.
