Niektóre adaptacje sałaty morskiej obejmują sposób, w jaki rośnie w wodzie i zmaksymalizowany obszar powierzchni, co gwarantuje, że jest w stanie rosnąć tam, gdzie inne rośliny nie mogą, na przykład na skalistym oceanie i brzegach morskich. Sałata morska to rodzaj występujący w rodzinie zielonych alg, która obejmuje wiele gatunków, które rosną w trudnych warunkach, takich jak ścieki i woda, które zawierają materię organiczną.
Washington State University wyjaśnia, że sałata morska jest w większości zdeponowana na brzegach oceanu i innych akwenów, gdy woda morska się cofa. Pozostawiająca sałatę nieco przypomina rodzimą sałatę, z tą różnicą, że jest bardziej delikatna i cieńsza. Jednak jego kruchość może być dość myląca. Dzieje się tak dlatego, że może nadal żyć jako pływak wolnej wody. Podczas gdy niektóre pojawiają się jako arkusze lub arkusze z perforacją, inne przylegają do siebie.
Ponieważ sałata morska ma relatywnie wysoki stosunek powierzchni do objętości, może bardzo szybko rosnąć w wodzie bogatej w składniki odżywcze. W przeciwieństwie do większości innych wodorostów, mogą tolerować trudne warunki nawet po odsłonięciu przez niskie pływy, co wyjaśnia, dlaczego mogą rosnąć w pobliżu brzegów. Kiedy kwitną, dosłownie formują koc wzdłuż brzegu.
