Przykłady bioinżynierii obejmują elektronikę biomedyczną, inżynierię komórkową i obrazowanie medyczne. Bioinżynieria ma szeroki zakres zastosowań w biomechaniki, czyli w badaniu mechaniki ciała i inżynierii klinicznej. Produkty opracowane przez bioenginerzy obejmują protetyczne kończyny i urządzenia do podawania leków w szpitalach.
Bioinżynieria znacznie przyczyniła się do rozwoju elektroniki biomedycznej. Inżynierowie wraz z personelem medycznym opracowali szereg urządzeń elektronicznych ułatwiających opiekę nad pacjentami. Przykładami są systemy obrazowania, takie jak MRI i tomografia komputerowa, oraz sprzęt ICU do opieki nad ciężko chorymi pacjentami.
Kolejnym przykładem bioinżynierii są protezy kończyn. Inżynierowie używają komputerów i konwencjonalnych metod inżynieryjnych do budowy sztucznych kończyn i stawów. Te protezy są w stanie wytrzymać duże siły i mogą przywrócić pacjentowi pewien ruch. Bioinżynieria pozwoliła również na rozwój sztucznych narządów. Są to zarówno popularne urządzenia, takie jak aparaty słuchowe, jak i znacznie bardziej skomplikowane urządzenia, takie jak sztuczne serca.
Inne przykłady bioinżynierii obejmują urządzenia pomagające rehabilitantom sportowym po urazach, systemach kontroli ciśnienia krwi i kombinezonach monitorowania astronautów. Bioinżynieria służy również do opracowywania garniturów do nurkowania w głębinach morskich, gdzie nurkowie są narażeni na wysokie ciśnienie wody.