Według Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorób, istnieje pięć grup żywności: warzywa, owoce, zboża, nabiał i białka, takie jak mięso, drób, orzechy i ryby. Te grupy żywności są podstawą zdrowej diety przeciętnego Amerykanina.
Owoce i warzywa można kupić świeże, puszkowane, suszone lub mrożone. Zalecane produkty pełnoziarniste to płatki owsiane, krakersy i brązowy ryż. Rafinowane ziarna obejmują biały chleb, biały ryż, tortille i większość makaronów. CDC zaleca niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne. CDC zaleca również spożywanie chudego mięsa i drobiu, niesolonych orzechów i co najmniej 8 uncji owoców morza tygodniowo z grupy białek.
