Siarka jest jasnożółta w swojej stałej, elementarnej postaci, czerwona w swojej płynnej postaci i pali się niebieskim płomieniem. Związki zawierające siarkę mogą wyglądać na czerwone, zielone, brązowe lub szare.
Siarka jest niemetaliczna z 16 protonami, co czyni z niej 16 element układu okresowego. Siarka została po raz pierwszy sklasyfikowana jako samodzielny element przez Antoine'a Lavoisiera w 1789 roku, ale ludzie wiedzieli o tym i używali go przez tysiące lat. W Biblii siarka była znana jako siarka. Siarka może być obecna w ludzkim ciele, ale pewne jej formy są toksyczne i mogą doprowadzić do śmierci w przypadku spożycia.
