Wielkie białe rekiny mają wiele narzędzi do ochrony, takich jak potężne szczęki, unikalne łuski i wydajne oczy. Rekin ewoluował tak, by być zarówno drapieżnym drapieżnikiem, jak i obronną fortecą.
Jednym ze sposobów, w jaki wielkie białe rekiny chronią się, są ich potężne szczęki. Te szczęki są nie tylko mocne, ale są również przymocowane do czaszki w taki sposób, że rekin może pochwycić olbrzymie kąski, a następnie wycofać szczękę, aby pokroić ciało w samoobronie lub ataku.
Według PBS kolejną funkcją samozachowawczą są łuski białych rekinów lub dentyści skórne. Małe, ściśle zachodzące na siebie łuski dają rekinowi twardą, ochronną warstwę zbroi, która może wytrzymać wiele. Nawet zabarwienie łuski jest ochronne; łuski na brzuchu są białe, podczas gdy łuski na grzbiecie są szare. Pozwala to rekinowi wtapiać się w wodniste otoczenie z góry i z dołu, zapewniając skuteczny kamuflaż zarówno dla ochrony, jak i polowania.
Wielkie białe rekiny mają również wyjątkowe oczy. W przypadku ataku rekin może odwrócić wzrok w swojej głowie, aby je chronić. Płetwy rekina dają mu siłę i zdolność manewrowania, aby zarówno chronić siebie, jak i upolować jedzenie.