Likier wiśniowy lub brandy śliwkowy można zastąpić kirsch. Kirsch to wiśniowy brandy. Jest wykonana w miejscach takich jak Niemcy i Francja, a wersja francuska jest słodsza.
Syrop wiśniowy, w tym syrop maraschino, można również zastąpić kirsch, szczególnie w deserach. Jednak może być słodszy niż kirsch, więc kucharz powinien używać go ostrożnie. Niektóre przykłady likierów wiśniowych, które czynią dobre substytuty to: Cherry Grand Mariner, Cherry Rocher, wiśniowe sznapsy i creme de cerise. Framboise, malinowy alkohol, może być również używany zamiast kirscha w potrawach, a także jako wino portowe.
