Ludwik Pasteur, francuski chemik znany z odkrywania procesu pasteryzacji, miał jednego brata i trzy siostry, według NNDB. Jego brat nie żył do dorosłości.
Według NNDB brat Louisa Pasteura, Jean Denis, urodził się w 1816 r. i zmarł w 1817 r. Jego starsza siostra, Jeanne Antoine, urodziła się w 1818 r. i zmarła w 1880 r. Jego dwie młodsze siostry były Josephine, która urodziła się w 1825 r. i zmarł w 1850 r. oraz Jeanne Emilie, która urodziła się w 1826 r. i zmarła w 1853 r.
Louis Pasteur był średnim dzieckiem urodzonym w 1822 roku. Przeżył także całe swoje rodzeństwo, zmarł w 1895 roku.
