Jest 55.346 moli w 1 litrze czystej wody. Oblicza się ją przez podzielenie gęstości wody, która wynosi 997,07 gramów na litr, przez masę cząsteczkową wody, która wynosi 18.02 gramów na litr. kret.
Molowość określa się, dzieląc liczbę moli substancji obecnej przez wielkość próbki. Najczęściej używa się go do znalezienia stężenia substancji rozpuszczonej w roztworze wodnym. Na przykład, mol chlorku sodu rozpuszczony w 1 litrze roztworu ma molarność 1 mola na litr. Czysta woda nie jest rozwiązaniem, więc molarność można znaleźć dzieląc gram na litr przez gram na mol, co daje odpowiedź wyrażoną w molach na litr.