Możesz porównywać i kontrastować mieszaniny i czyste substancje, określając, czy substancja może zostać rozdzielona na jednorodne materiały. Ustal, czy substancję można również zmienić na inną substancję.
-
Ustal, czy mieszanina jest niejednolita lub jednorodna
Mieszaninę uważa się za heterogenną, jeśli dwa lub więcej składników można łatwo zobaczyć i oddzielić. Przykładem tego jest sos sałatkowy z dodatkiem oleju i octu. Jeśli widzisz dwa lub więcej oddzielnych składników w swojej mieszaninie, jest to heterogeniczne. Jeśli mieszanina wydaje się być taka sama, uważa się ją za jednorodną. Przykładem tego jest słona woda. Jeśli mieszanina jest jednorodna, jest podobna do czystej substancji.
-
Rozdziel składniki mieszaniny
Destylacja to proces rozdzielania składników jednorodnej mieszaniny. Najpierw podgrzewaj mieszaninę, aż zacznie formować się gaz. Następnie zebrać gaz i użyć zimnej wody, aby skroplić gaz z powrotem do cieczy. Zbierz tę ciecz i porównaj z oryginalną cieczą, aby określić, czy jest inny.
-
Ustal, czy mieszanina jest czystą substancją
Jeśli jednorodnej mieszaniny nie można oddestylować, należy uznać ją za czystą substancję. Czyste substancje mają właściwości fizyczne, które nie ulegają zmianie, jeśli substancja ulegnie zmianie chemicznej. Właściwości fizyczne i chemiczne można wykorzystać do odróżnienia mieszaniny od czystej substancji.
