MomsBudget.com sugeruje kupowanie świeżej kukurydzy na kolbie, gdy jest ona najtańsza w okresie letnim. Po wyschnięciu kukurydza może być używana do dekoracji, a także do karmienia gryzoni domowych i dzikich wiewiórek.
-
Przygotuj kukurydzę
Wyłóż kukurydzę i pozbądź się całego jedwabiu. Umyj kukurydzę.
-
Przygotuj kuchnię
Rozgrzej piekarnik do 150 stopni Fahrenheita. Przygotuj dużą miskę lodowatej wody i wlej do garnka duży garnek wody. Wyjmij tace z ciasteczkami.
-
Zablokuj kukurydzę
Gotuj każde ucho kukurydzy przez cztery minuty. Natychmiast zanurzaj kukurydzę w misce lodowatej wody na cztery minuty. Wysuszyć nadmiar wody.
-
Osusz zboże
Rozłóż kolby kukurydzy na tackach z ciastkami, aby się nie dotykały. Umieść tace w nagrzanym piekarniku. Rzuć kolby co dwie godziny i obracaj tace z górnej półki w piekarniku do dolnej półki co dwie godziny. Pełne suszenie powinno zająć około ośmiu godzin. Od czasu do czasu czuj je, aby sprawdzić, czy są suche. W pełni suche ziarna są kruche. Wyjąć je z piekarnika i pozostawić do wyschnięcia na powietrzu przez trzy do czterech dni w chłodnym, suchym miejscu.
