Sercowate drewno orzecha jest brązowe lub czerwonobrązowe. Biel jest jasna. Ziarno drewna jest zwykle proste, co oznacza, że biegnie równolegle do osi drzewa, ale może również być faliste lub nieregularne. Tekstura drewna jest szorstka i waży około 50 funtów na stopę sześcienną.
Hikor jest ceniony za to, że jest jednym z najcięższych i najtwardszych drzew. Może wytrzymać 1880 funtów siły na skali twardości Janka.
Hickory pochodzi ze wschodnich Stanów Zjednoczonych i Kanady. Służy do rączek młotów, kilofów, siekier i innych urządzeń stolarskich i leśnych. Jest również używany do tworzenia różnego rodzaju sprzętu sportowego, takiego jak laminowanie rakiet tenisowych, lacrosse sticks i bejsbolówek. Hickory sprawdza się również w przypadku fornirów i sklejki, czyni doskonałe meble.
Ponieważ jest to trudne, stolarze czasami uważają, że drewno hikorowe jest trudne do obróbki, a drewno znane jest z tępych narzędzi. Trudno jest skleić, a otwory trzeba wstępnie wywiercić na gwoździe, śruby i inne elementy mocujące. Jeśli drewno ma nieregularne ziarno, najlepiej wyrównać je pod kątem. Drewno jednak dobrze reaguje na zabrudzenia i polerowanie.
