Kaszel podczas i po jedzeniu może być skutkiem poważnego stanu, zwanego dysfagią, który powoduje, że dana osoba ma problemy z prawidłowym połknięciem i strawieniem pokarmu. Dysfagia może powodować liczne objawy, kaszel podczas jedzenia tylko jeden. Jest to złożony problem, który zwykle występuje u osób starszych, które borykają się z suchością w jamie ustnej, zauważa About.com.
MedlinePlus identyfikuje objawy dysfagii jako dławienie, walkę z żuciem, przywieranie żywności do gardła, ból w klatce piersiowej, zgagę, kwaśny smak i nudności. Osoba może nie doświadczyć wszystkich tych objawów; jednak ważne jest, aby skontaktować się z lekarzem na temat tego stanu, jeśli kaszel jest trwały.
Osoby w podeszłym wieku wykazujące te objawy są szczególnie wrażliwe. Według artykułu Maury Keller na temat dzisiejszej medycyny geriatrycznej, starsi ludzie są zagrożeni doświadczeniem aspiracji. Dzieje się tak, gdy pokarm lub ciecz wycieka do płuc. Trudności z połknięciem mogą również prowadzić do niedożywienia.
Stwardnienie rozsiane to inne poważne zaburzenie, które ma bezpośredni związek z objawami dysfagii. Połknięcie obejmuje koordynację między nerwami, mięśniami i mózgiem. Wszystkie te obszary są negatywnie dotknięte przez stwardnienie rozsiane. Objawy związane z dysfagią mogą przychodzić i odchodzić, twierdzi dr Julie Stachowiak. Jeśli problem nie występuje w przypadku dysfagii, kaszel może być spowodowany przez astmę, kroplówkę pododźkową lub problemy żołądkowo-jelitowe.
