Centrosomy są organellami odpowiedzialnymi za organizację i nukleację mikrotubul w komórkach zwierzęcych, a także regulują cykl komórkowy podczas podziału komórkowego. Kiedy błona jądrowa rozpada się podczas mitozy, chromosomy oddziałują z jądrowym centrosomem mikrotubule do budowy wrzeciona mitotycznego. Centrosom odgrywa kluczową rolę w skutecznej mitozie, ale nie jest uważany za niezbędny.
Centrosom jest centrum organizowania mikrotubuli lub MTOC, składającym się z dwóch centrioli otoczonych masą białka zwanego materiałem okołonośrodkowym lub PCM. Podczas fazy mitozowej fazy profazy, centrosomy migrują do przeciwnych końców komórki, a między nimi powstaje wrzeciono mitotyczne. Komórki roślin i grzybów nie zawierają centrosomów i polegają na innych strukturach MTOC podczas organizowania ich mikrotubul.