Odczynniki alkaloidowe to odczynniki, które wytrącają alkaloidy. Niektóre przykłady to kwas garbnikowy, kwas pikrynowy, jod i chlorek rtęciowy. Alkaloidy są związkami roślinnymi, które są podobne do amoniaku i tworzą sole poprzez łączenie z kwasami.
Kwas garbnikowy wytrąca alkaloidy jako białe lub żółtawe związki rozpuszczalne w innych kwasach lub nadmiar osadu. Kwas pikrynowy tworzy żółtawe, krystaliczne związki. Jod tworzy brązowe osady alkaloidów, a chlorek rtęciowy tworzy biały do żółtawego osadu. Tylko kilka alkaloidów jest płynnych. Większość to krystalizowane ciała stałe. To samo dotyczy soli alkaloidów. Alkaloidy i ich sole mają gorzki smak.
