Do słynnych Irokezów należą Dekanawidah, autor konstytucji Irokezów i prorok Handsome Lake. Hiawatha i Chief John Big Tree również są godnymi uwagi Irokezami.
Irokezi uważają Dekanawidah, czyli Wielkiego Rozjemcę, założyciela Konfederacji Irokezów. Ustanowił Wielki Pokój i Wielkie Prawo, które służyły jako konstytucja plemienia. W niektórych legendach, Hiawatha, inny słynny Irokez i Jigonsaseh, czyli Królowa Pokoju, pomogli napisać ten dokument. Zabronili Irokezom angażowania się w kanibalizm, ofiary z ludzi i czarną magię. Chociaż Henry Wadsworth Longfellow unieśmiertelnił Hiawatha w "Pieśni Hiawatha", oparł wiersz na Manabozho, który nie był nawet Irokezem. Niektóre opowieści rzucają Hiawatha jako potomka Dehanawidah, ucznia lub asystenta, podczas gdy inne opowiadania opisują je jako równe.
Podczas próby zjednoczenia pięciu plemion Irokezów Joseph Brant był plemiennym rzecznikiem plemienia Mohawka. Był także chrześcijańskim misjonarzem i brytyjskim oficerem wojskowym podczas wojny o niepodległość. Prorok Handsome Lake pomógł ożywić Lugę Irokezów. Ustanowił także Kodeks Przystojnego Jeziora, który przewidywał, że brak powstrzymania się od pijaństwa, czarów, rozwiązłości seksualnej, bicia żony, kłótni i hazardu spowoduje, że ogień zniszczy świat.
Być może najbardziej rozpoznawalnym irokezem jest aktor John Big Tree, którego twarz znajduje się na indiańskim Head Nickel. Pontiac wykorzystuje również swój profil na godle samochodu.