Według Kalifornijskiego Centrum Nauki energia może pochodzić z różnych rzeczy, w tym z cytryn. Energia w rzeczywistości nie pochodzi z samej cytryny, ale z substancji chemicznych, które znajdują się w cytrynie.
Cytryny zawierają kwas, który jest roztworem, który może przewodzić energię. Większość pokarmów, które mają zdolność przewodzenia prądu, ma wysoką zawartość kwasu lub potasu. Inne owoce cytrusowe, które mogą przewodzić elektryczność to pomarańcze, grejpfruty i limonki. Im więcej owoców jest połączonych, tym więcej energii elektrycznej można wykonać lub im mocniejsza będzie bateria domowej roboty. Ziemniaki i ogórki to także żywność, która może przewodzić prąd. Ziemniaki mogą to robić z powodu potasu i ogórków z powodu ich wysokiej zawartości soli.
