Czas potrzebny na zamrożenie galonu wody waha się od minut do kilku godzin. Czas, jaki zajmuje, zależy od kilku czynników, w tym od temperatury i czystości wody.
Temperatura krzepnięcia wody wynosi 32 ° F, ale zanieczyszczenia obecne w wodzie mogą jeszcze bardziej obniżyć tę temperaturę. Ważnym czynnikiem jest temperatura wody podczas umieszczania jej w zamrażarce. Ciepła woda zabiera więcej czasu, podczas gdy zimna woda zwykle zajmuje mniej czasu na zamrożenie. Ilość wody jest kolejnym czynnikiem. Potrzeba więcej czasu, aby galon wody zamarzł niż 1 litr wody.
